惠及县城7所小学！家长们关心的午餐难题解决了！

学生午餐就餐难一直是我县县城学校学生和家长最关注、需求最强烈的问题。今年以来，我县着眼校园食堂午餐供应难题，投入专项资金对县城内7所小学食堂进行改造，既解决了家长长期以来的“午餐焦虑症”，也让学生吃上了满意的“校园营养餐”。

森林希望小学是我县纳入食堂改造的学校之一，以前由于学校食堂厨房设备不足和食堂面积受限，一直以来只能为学校教师和部分留守儿童提供午餐，其他学生想在学校吃上午饭是一件难事。今年年初，彭水开始实施县城学校午餐保障工程，对包括森林希望小学在内的县城小学食堂进行升级改造后，午餐供应能力得到大幅提升，解决了全校学生午餐就餐的难题。

5月28日，在森林希望小学食堂里，工作人员们正忙得热火朝天，大锅大勺在厨师的手中不停翻滚，刚刚出锅的饭菜用保温桶分类装好。随着午餐铃声的响起，工作人员推着小推车，把饭菜分配到各班级。

肉沫蒸蛋、玉米粒、炒肉丝、红烧豆腐、紫菜汤……“饭菜好香呀，有我喜欢的菜！”孩子们踮着脚直盯着保温桶，在老师的组织下有序地排队打饭，然后转身回到座位上，狼吞虎咽地干掉餐盒中的食物。

森林希望小学学生正在教室吃午餐。 冉立 摄

五年级学生刘佳怡看见记者瞧着她的饭盒，双手一摊饭菜全部展现在眼前，“以前我都是在校外吃饭，现在在学校吃饭，不仅方便多了，而且饭菜可口，种类丰富，营养均衡，我特别喜欢。”学生家长向秘表示，“孩子的午餐问题一直是我们家长所担心和焦虑的事情，毕竟很多时候工作和做饭不能兼顾。现在学校解决了孩子的午餐问题，每天还有老师分餐，让学生吃得好、吃得饱，也养成了不浪费粮食的好习惯，为家长解决了大难题。”

县教育工委副书记卢策群告诉记者，之前，县城小学午餐的供应能力存在严重不足，大约70%的学生在校是吃不了午餐的，今年县委县政府投入800余万元，全力推动县城小学食堂改扩建，解决了家长们的后顾之忧。下一步工作重点，将规范学校食堂的管理，注重食品安全，营养膳食，让家长安心，孩子们吃得放心，努力办好老百姓满意的教育。

据了解，截至目前，彭水纳入午餐保障工程的7所小学中已有5所小学校园食堂完成改造，惠及学生达8000余名，剩余2所小学校园食堂也将在今年九月份完成改造。目前，县城内完成改造的校园食堂，午餐配备均为“两荤两素一汤一主食”的标准，每天菜品均不重样，力求让学生午餐营养均衡，吃得卫生健康。（作者：冉 立 喻 琢）