县市场监管局：活用抽检筑牢食品安全防线

今年来，县市场监管局严格落实“四个最严”要求，集中人力物力，强化食品抽样检测工作，及时发现食品安全风险和问题，实现食品安全监管效能升级，守护人民群众“舌尖上的安全”，增强人民群众对食品的获得感、幸福感、安全感。

食品抽检机制运行顺畅

县市场监管局组建食品安全监督抽样检测工作小组，统一组织，统筹安排，优化流程。严格按照《国抽信息系统核查处置数据和信息抽查细则（试行）》要求，明确抽样计划、现场抽样、抽样单内容信息、抽检样品数量、抽检样品与检验机构交接等相关要求，加强对抽检人员抽样检查及核查处置业务培训，进一步规范提升抽样操作技术和水平，为保障食品安全监督检验任务顺利完成打下良好基础。

食品抽检范围到底到边

抽检过程中，县市场监管局坚持问题导向，突出重点区域、重点品种、重点项目、重点企业，聚焦农兽药残留、微生物污染、重金属残留、抗生素、生物毒素、有机污染物、非法添加物质等问题。

坚持靶向抽检。日常检查和抽检节令热销、舆情热点、突发性食品安全问题、既往发现问题及不合格的产品和企业。

坚持全县区域全覆盖。监督抽检覆盖39个乡镇（街道），覆盖生产、流通、餐饮三个环节。同时，坚持质量优先，牢固树立质量意识，依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作。

食品抽检推进有序有力

截至目前，县市场监管局共完成食品抽检465批次，其中国家转移抽检46批次，市本级抽检148批次，农产品抽检271批次，共合格431批次，合格率为96.34%，对其中17批次不合格食品的生产经营单位进行了立案查处，核查处置完成率100%。完成快检214批次，对结果异常的6批次及时进行处置。

常态化推进食品安全“你点我检、你送我检”进校园、进商超、进社区活动，在“两会”及高考考点食堂现场开展快速检测，实现了“食材零问题、过程零污染、事故零发生”三个目标。食品抽检信息及时全部录入“国家食品安全抽样检验信息系统”，并在县政府网站公开，公布率达100%。

“下一步，县市场监管局将加大食品抽检力度和频次，严厉打击违法违规行为，全力保障群众食品安全权益不受侵害。”县市场监管局相关负责人表示。（作者：周叶玲）