近日,大同镇联合远宏职业培训学校开展为期10天的火锅底料调味培训,共有40余名群众报名参加。
培训现场,培训老师采取理论讲解与实操相结合的方式进行授课,熟练演示一道道配料的工序,并就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍,从菜肴的选材、搭配、佐料等着手,再从口感、调味、火候,到如何配对比例等每个步骤都进行了耐心的讲解。在老师的示范下,学员们细心地学习调配技巧,并认真地进行现场实操。
“一身好力气不如一门好手艺。”学员李川说,通过开展此次调味培训,让他掌握了一技之长,进一步拓宽了他们创业就业领域和增收渠道。
远宏职业培训学校相关负责人表示,将积极推进政策服务聚能增效,通过多元化宣传渠道,加强相关促就业政策的宣传推广,持续开展“送政策、送岗位、送培训、送服务”等活动,创造更好的就业环境。(作者:赵小龙)