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三义：开展校园食品安全检查

发布日期：2024-03-04 16:57

近日，三义乡应急办集中力量开展校园食品安全大检查行动，严防各类食品安全问题的发生。

针对假期学校食堂设施设备，场所卫生未及时清理，人员发生变更等食品安全风险，工作人员重点检查了学校食堂及周边餐饮店，对食品安全管理规定的落实情况。查看食品原材料是否在有效期内，厨房的卫生情况是否达标，从业人员是否具备健康证等方面，同时工作人员还对学校周边的食品经营单位进行了全面检查。

此次检查，进一步强化了学校食品安全责任意识，清除学校食堂食品安全隐患。下一步，三义乡将进一步加大监管力度，落实单位主体责任，努力抓好学校食堂食品安全工作。