今年以来,县市场监管局围绕食品产业发展实际,聚焦企业办证难问题,通过上门服务、技术指导和跟踪帮扶等措施,推动食品生产企业规范建设、顺利投产。截至目前,已有6家企业成功取得《食品生产许可证》。
在企业建厂初期,县市场监管局组建帮扶小组,深入企业开展实地调研,围绕营业执照办理、厂房建设布局、制度完善等关键环节“把脉问诊”,提出针对性指导建议,帮助企业明确建设和管理方向。
针对企业在生产工艺和规范建厂方面遇到的技术难题,县市场监管局积极对接市级技术资源,邀请市食品药品检验检测研究院专家到企业现场开展个性化技术指导,重点围绕食品工艺流程优化、风险防控措施、质量标准建立等进行深入辅导,并形成问题清单反馈企业,帮助企业对症下药、提质升级。
为确保整改措施落到实处,县市场监管局建立问题整改“闭环管理”机制,督促企业按时完成清单整改,在完成整改并取得许可后,继续跟进企业发展动态,从标签标识、广告规范到产品质量等方面给予全流程指导,推动企业长期规范运营。
通过一企一策、精准帮扶,县市场监管局不断提升服务质效,激发市场活力,助力本地食品产业向规范化、标准化、品牌化迈进。(彭水日报)