石盘：开展食品安全专项检查

为进一步加强食品风险隐患排查，严守食品安全底线，近段时间，石盘乡应急办在辖区内持续开展夏季食品流通领域安全专项检查。

　　此次专项检查行动主要以酒类、米、面、油、肉制品、豆制品、儿童食品等为重点，上门逐户开展检查。执法人员主要查看经营者是否办理了营业执照和食品经营许可证，证照是否有效、是否上墙悬挂，从业人员健康证是否有效、是否超范围经营。同时，执法人员查看了食品经营场所“三防”措施是否到位，食品是否离墙离地摆放，食品与日用品是否分开摆放，并查看食品是否三无、是否超过保质期，预包装食品标签标识内容是否齐全，散装食品标签内容是否规范。

　　本次检查有效规范了辖区内食品流通经营户的经营行为，增强了经营者的食品安全意识，切实加强了辖区内食品质量安全，维护了公众权益。截至目前，共出动执法人员30人次，检查相关经营单位25家。对检查中发现的问题要求经营主体限期整改。

　　接下来，石盘乡将持续加大监督检查力度，引导经营主体增强守法经营意识，严格落实食品安全主体责任，切实把好食品质量安全关，坚决筑牢食品安全防线，为广大消费者创造安全放心的消费环境。（彭水日报）