保家镇东流村 火红辣椒映红丰收路

辣椒采收现场。 记者 冉江陵 摄影

近日，在保家镇东流村11组连片的大棚基地里，红彤彤的石柱红辣椒挂满枝头，饱满的果实泛着鲜亮的光泽，微风拂过，淡淡的辣椒香气弥漫在空气中。

　　基地内热闹十足，村民们穿梭在整齐的田垄间，指尖翻飞，熟练地采摘辣椒，欢声笑语伴着丰收的喜悦在田间回荡。

　　“你看这辣椒，个头比普通品种大一圈，辣味足、品相好，肯定受市场欢迎。”基地负责人胡国文拿起一串刚摘下的辣椒，脸上满是自豪。

　　辣椒基地占地10余亩，是今年首次尝试种植的石柱红。为确保种植成功，基地采用了大棚种植模式，从育苗、施肥到病虫害防治，都配备了科学的管理方案，确保辣椒的品质和产量。

　　石柱红辣椒不仅外观鲜艳，而且口感独特，适合鲜食、加工等多种用途，市场需求旺盛。“今年的气候条件适宜，加上科学管理，辣椒长势喜人，预计总产量能达到2万余斤。”胡国文介绍，基地的辣椒通过提前与收购商签订订单，每斤能卖出2.2元的价钱，收入可观。

　　记者了解到，这片土地之前主要种植羊肚菌。羊肚菌采收后，胡国文便利用土地空闲期轮作辣椒，不仅提高了土地利用率，还增加了收入来源。除此之外，轮作模式还能改善土壤结构，减少病虫害发生，为下一季作物种植打下良好基础。

　　基地种植辣椒不仅带来了可观的经济效益，还带动了当地村民务工增收。东流村11组村民代素一边麻利地采摘辣椒，一边算起了收入账：“在基地务工每天能挣100元，一年下来务工费能攒下不少，比外出打工方便多了。在家门口务工既能照顾家庭，又能有稳定收入，生活踏实又幸福。”

　　像代素这样长期在基地务工的村民还有不少，大家分工明确，有的负责采摘，有的负责搬运，有的负责分拣包装，忙得不亦乐乎。

　　近年来，保家镇东流村依托地理优势和资源条件，积极调整农业产业结构，大力发展特色种植产业。村里还计划引进更多优质品种，扩大种植规模，延伸产业链，发展辣椒深加工，提高产品附加值，让更多村民在家门口实现增收致富。近日，在保家镇东流村11组连片的大棚基地里，红彤彤的石柱红辣椒挂满枝头，饱满的果实泛着鲜亮的光泽，微风拂过，淡淡的辣椒香气弥漫在空气中。

　　基地内热闹十足，村民们穿梭在整齐的田垄间，指尖翻飞，熟练地采摘辣椒，欢声笑语伴着丰收的喜悦在田间回荡。

　　“你看这辣椒，个头比普通品种大一圈，辣味足、品相好，肯定受市场欢迎。”基地负责人胡国文拿起一串刚摘下的辣椒，脸上满是自豪。

　　辣椒基地占地10余亩，是今年首次尝试种植的石柱红。为确保种植成功，基地采用了大棚种植模式，从育苗、施肥到病虫害防治，都配备了科学的管理方案，确保辣椒的品质和产量。

　　石柱红辣椒不仅外观鲜艳，而且口感独特，适合鲜食、加工等多种用途，市场需求旺盛。“今年的气候条件适宜，加上科学管理，辣椒长势喜人，预计总产量能达到2万余斤。”胡国文介绍，基地的辣椒通过提前与收购商签订订单，每斤能卖出2.2元的价钱，收入可观。

　　记者了解到，这片土地之前主要种植羊肚菌。羊肚菌采收后，胡国文便利用土地空闲期轮作辣椒，不仅提高了土地利用率，还增加了收入来源。除此之外，轮作模式还能改善土壤结构，减少病虫害发生，为下一季作物种植打下良好基础。

　　基地种植辣椒不仅带来了可观的经济效益，还带动了当地村民务工增收。东流村11组村民代素一边麻利地采摘辣椒，一边算起了收入账：“在基地务工每天能挣100元，一年下来务工费能攒下不少，比外出打工方便多了。在家门口务工既能照顾家庭，又能有稳定收入，生活踏实又幸福。”

　　像代素这样长期在基地务工的村民还有不少，大家分工明确，有的负责采摘，有的负责搬运，有的负责分拣包装，忙得不亦乐乎。

　　近年来，保家镇东流村依托地理优势和资源条件，积极调整农业产业结构，大力发展特色种植产业。村里还计划引进更多优质品种，扩大种植规模，延伸产业链，发展辣椒深加工，提高产品附加值，让更多村民在家门口实现增收致富。（彭水日报）