土地不闲 农作增效 桑柘：订单农业激活乡村振兴活力

王云松在蔬菜基地采收萝卜。　 首席记者 赵 勇 摄影

初冬时节，桑柘镇的高山田间透着勃勃生机，一片片蔬菜地绿意盎然，鲜嫩的萝卜、饱满的白菜在暖阳下舒展生长。

　　11月11日，走进种植大户王云松的蔬菜基地，只见他正带着妻子和附近村民忙着采收萝卜，沾满泥土的双手麻利地将萝卜从地里拔出、装筐。

　　“这一片是卓豪2号元宝萝卜，旁边那片是白菜，都是跟卓豪农业签了订单，根本不愁卖！”王云松擦了擦额头的汗珠，笑着向记者介绍。

　　桑柘镇地处高山地区，独特的地理条件造就了充足的光照和较大的昼夜温差，为特色蔬菜种植提供了天然优势。近年来，桑柘镇精准发力打造特色农业，引导农户告别“种啥算啥”的传统模式，以“订单农业”为核心抓手，规模化发展错季蔬菜及农副产品，让“好产”顺利变“好卖”，为农民增收打开了新通道。王云松便是通过这份“订单”，走出一条“土地生金、带动乡邻”的致富新路。

　　“我们现在主要种的是萝卜和白菜，都是提前签好订单。”王云松一边将萝卜装车，一边算起了收益账，根据目前的收购价，每亩利润差不多2000元，就下半年这一季蔬菜，纯利润有15万元左右。

　　基地里，村民王露正熟练地分拣着刚采收的蔬菜。她告诉记者，自从王云松的蔬菜基地建起来后，她就经常在这里帮忙，不用外出打工就能实现顾家、挣钱两不耽误。

　　“活儿不重，每天干三四个小时就能赚100多元，一个月能挣两千块钱左右，一年算下来也有上万元收入，比出去打工舒心多了。”王露的话语里满是满足。

　　谁能想到，如今的“蔬菜大王”，十年前还是一名采石场老板。2013年，王云松看准家乡农业发展的潜力，毅然放弃采石生意投身种植行业，从马铃薯、糯玉米起步，一步步摸索到规模化蔬菜种植的门道，而“订单农业”正是他一路走来的“定心丸”。

　　“我们和卓豪农业签了长期合同，他们负责提供种子和技术，农技推广中心的专家还会定期来给我们指导，根本不用愁技术和销路。”王云松介绍，靠着稳定的合作模式，基地全年轮番种植的纯利润能达到40万元，还带动了150户农户参与，户均年增收超过2000元。

　　在长期的种植实践中，王云松还琢磨出了“轮作+套种”的高效种植秘诀，让有限的土地资源发挥出最大效益。“马铃薯5月份采收后，立马就种晚熟糯玉米，刚好赶上最晚一批种植期；烤烟地空闲的时候，就套种萝卜、白菜，利用时间差让土地四季不闲。”他蹲在田埂上比画着，“这样一来，地里一年四季都有收成，土地的潜力全被挖出来了。”

　　从单打独斗到抱团发展，从盲目种植到订单护航，王云松的致富故事，正是桑柘镇以特色农业助推乡村振兴的生动缩影。下一步，桑柘镇将持续深化“兴产业、促增收”发展思路，进一步培育特色种植产业，扩大种植规模、提升产品品质，让更多农户搭上订单农业的“增收快车”，让地里的“金疙瘩”真正变成农民口袋里的“真金白银”，让大家在乡村振兴的路上越走越稳、越走越宽。（彭水日报）