近日,为切实保障元旦期间食品安全,龙塘乡食药监所联合乡应急办、乡卫健办等部门,在全乡范围内开展了食品安全专项检查行动。此次检查以集市、超市、餐饮店、学校食堂等为重点场所,聚焦节日热销的粮油、肉类、蔬菜、水果、酒水饮料等食品,对食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件以及从业人员健康状况等进行了全面细致的检查。
检查过程中,工作人员化身“宣传大使”,向经营者和消费者普及食品安全知识。“老板,一定要从正规渠道进货,保存好相关票据。”“阿姨,购买食品时要注意看生产日期和保质期。”一句句贴心的提醒,让经营者的责任意识更强了,消费者的自我保护能力也得到了提升。对于检查中发现的问题,执法人员毫不手软,当场下达整改通知书,明确整改要求和期限。他们表示,后续还会进行“回头看”跟踪检查,确保问题整改到位。
“食品安全是民生之本,关乎每一个人的健康和幸福,我们绝不能让群众在节日里为食品安全问题担忧。”龙塘乡相关负责人说。此次专项检查将持续贯穿元旦假期,各部门将以“零容忍”的态度,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚,筑牢食品安全防线,让群众买得放心、吃得安心。(彭水日报)